Takie oto pyszności kuchni hiszpańskiej mieli okazję spróbować nasi praktykanci

Churros con chocolate, tortilla española, gazpacho i batatas fritas to tylko początek długiej listy dań, jakie trzeba zjeść będąc w Andaluzji. Tutejsza kuchnia opiera się w dużym stopniu na owocach morza i warzywach. Popularne dania to:
Gazpacho,
Salmorejo blanco, czy
Jamón bellota – szynka z czarnych świń karmionych żołędziami.
Dzisiejsza niedziela była dniem wolnym od praktyk i dlatego mieliśmy okazję popróbować lokalnych dań kuchni andaluzyjskiej. Obecnie jest tu sezon na owoce cytrusowe więc zajadamy się mandarynkami, a świeżo wyciskany sok z pomarańczy smakuje wybornie.

Udostępnij

Posted in Aktualności.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *