{"id":1316,"date":"2017-01-30T11:22:07","date_gmt":"2017-01-30T10:22:07","guid":{"rendered":"http:\/\/czerwone.edu.pl\/?p=1316"},"modified":"2017-01-30T11:22:07","modified_gmt":"2017-01-30T10:22:07","slug":"pasja-smakow-owoce-z-polskich-sadow","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/czerwone.edu.pl\/?p=1316","title":{"rendered":"Pasja smak\u00f3w &#8211; owoce z polskich sad\u00f3w"},"content":{"rendered":"<p align=\"justify\">\u00a024 stycznia w naszej szkole o godzinie 9:00 rozpocz\u0105\u0142 si\u0119 konkurs kulinarny. Tematem by\u0142 filet z piersi indyczej z owocami z polskich sad\u00f3w. Zadaniem 2-osobowych zespo\u0142\u00f3w by\u0142o przygotowanie dw\u00f3ch porcji dania zasadniczego z fileta piersi indyczej z dodatkiem skrobiowym i witaminowym. Kluczowe znaczenie w tym daniu mia\u0142o zastosowanie owoc\u00f3w z polskich sad\u00f3w.<br \/>\nCelem tego oto konkursu by\u0142o doskonalenie umiej\u0119tno\u015bci kulinarnych, rozbudzenie inicjatywy, pomys\u0142owo\u015bci i kreatywno\u015bci uczni\u00f3w klas gastronomicznych, wzbudzenie zainteresowania uczni\u00f3w wykorzystaniem produkt\u00f3w regionalnych oraz podnoszenie poziomu kszta\u0142cenia zawodowego, jak i wsp\u00f3\u0142praca mi\u0119dzy uczestnikami, klasami bran\u017cy gastronomicznej. Na przygotowanie dania uczestnicy mieli 90 minut. Konkurs kulinarny ocenia\u0142o Jury sk\u0142adaj\u0105ce si\u0119 z kierownika praktycznej nauki zawodu Daniela Maciejewskiego, przewodnicz\u0105cej komisji gastronomiczno-hotelarskiej Ewy Trybu\u0142y oraz mistrza sztuki kulinarnej uczestnika programu\u00a0 Masterchef\u00a0 Micha\u0142a Fabiszewskiego. \u00a0Konkurs kulinarny zako\u0144czy\u0142 si\u0119 pomy\u015blnie dla Weroniki Mr\u00f3z i Kornelii Derlatki, kt\u00f3re zaj\u0119\u0142y I miejsce. Podczas gotowania uczestnik\u00f3w, jak i podczas swojego pokazu Micha\u0142 opowiada\u0142 jak zosta\u0142 Vice Masterchefem, co sk\u0142oni\u0142o go do wzi\u0119cia udzia\u0142u w takim programie oraz opowiada\u0142 kulisy powstawania programu.<br \/>\nObecno\u015b\u0107 osoby b\u0119d\u0105cej w telewizji wzbudzi\u0142o du\u017ce zainteresowanie w\u015br\u00f3d przyby\u0142ych uczni\u00f3w szko\u0142y. Stworzy\u0142o to r\u00f3wnie\u017c idealn\u0105 okazj\u0119 do przeprowadzenia wywiadu.<\/p>\n<ul>\n<li><em>Witam Ci\u0119 Michale, czy udzielisz mi odpowiedzi na kilka pyta\u0144?<\/em><\/li>\n<li>Witaj Weroniko, Oczywi\u015bcie. Zamieniam si\u0119 w s\u0142uch.<\/li>\n<li><em>Jak mieszka\u0142o Ci si\u0119 w domu Masterchefa?<\/em><\/li>\n<li>Dom MasterChefa to najbardziej owiane tajemnic\u0105 miejsce w jakim by\u0142em do tej pory. Mieszka\u0142o mi si\u0119 bardzo przyjemnie, by\u0142a to istna \u015bwi\u0105tynia wiedzy kulinarnej i inspiracji. Pok\u00f3j dzieli\u0142em z Paw\u0142em Gradowskim i wieczory sp\u0119dzali\u015bmy na rozmowach o gotowaniu i my\u015blistwie. Najgorzej wspominam moment wyprowadzki, je\u015bli kto\u015b ogl\u0105da\u0142 program to wie, \u017ce z domu Masterchefa wyprowadza\u0142em sie dwa razy.<\/li>\n<li><em>Czy podczas pobytu w domu Masterchefa znalaz\u0142e\u015b bratnie dusze?<\/em><\/li>\n<li>W domu zamieszka\u0142o 14 niesamowitych osobowo\u015bci. Jednych si\u0119 lubi, drugich mniej. Ja w domu Masterchefa znalaz\u0142em bratni\u0105 dusze my\u015bl\u0119, \u017ce nawet nie jedn\u0105. Chocia\u017c najbardziej moje losy splot\u0142y si\u0119 z Magd\u0105 Nowaczewsk\u0105, kt\u00f3ra wygra\u0142a program.<\/li>\n<li><em>Czy poza programem spotykasz si\u0119 z innymi uczestnikami?<\/em><\/li>\n<li>Z pi\u0105tk\u0105 uczestnik\u00f3w mam kontakt ca\u0142y czas. Dzwonimy do siebie, piszemy i du\u017co rozmawiamy. Program si\u0119 sko\u0144czy\u0142, a ja nadal jestem ich &#8221;Padre&#8221; z kt\u00f3rym mo\u017cna pogada\u0107, po\u015bmia\u0107 si\u0119 i pomilcze\u0107.<\/li>\n<li><em>Bra\u0142e\u015b udzia\u0142 w WO\u015aP, czy jeste\u015b zadowolony z tej akcji?<\/em><\/li>\n<li>Wszystko co jest dobre, nie przychodzi \u0142atwo. M\u00f3j udzia\u0142 w WO\u015aP by\u0142 do\u015b\u0107 spontaniczny, wymaga\u0142 ode mnie rezygnacji z plan\u00f3w prywatnych i zawodowych, jednak mimo wszystko uwa\u017cam ze by\u0142o warto. Ka\u017cdy nawet drobny gest dobroci wart jest wszelkiego wysi\u0142ku. Bez wzgl\u0119du na to czy to WO\u015aP, Caritas czy inna fundacja. B\u0119d\u0105c uczestnikiem MasterChefa stwierdzi\u0142em, \u017ce jest to m\u00f3j nijako obowi\u0105zek wesprze\u0107 tak\u0105 akcj\u0119 i zrobi\u0142em to z ogromn\u0105 rado\u015bci\u0105, co przynios\u0142o mi r\u00f3wnie\u017c du\u017co satysfakcji.<\/li>\n<li><em>Chcia\u0142by\u015b w przysz\u0142o\u015bci otworzy\u0107 swoj\u0105 w\u0142asna restauracje?<\/em><\/li>\n<li>To jest pytanie, kt\u00f3re zadaje mi ka\u017cdy. Nie m\u00f3wi\u0119 nie, ale czy, gdzie i kiedy pozostawiam na razie jako moj\u0105 s\u0142odk\u0105 tajemnic\u0119.<\/li>\n<li><em>Dzi\u0119kuje bardzo Michale za udzielenie odpowiedzi na moje pytanie. W imieniu pani dyrektor i ca\u0142ego grona pedagogicznego \u017cyczymy wiele sukces\u00f3w.<\/em><\/li>\n<li>Dzi\u0119kuje, pozdrawiam. Keep cooking!<\/li>\n<\/ul>\n[supsystic-gallery id=&#8217;25&#8217;]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a024 stycznia w naszej szkole o godzinie 9:00 rozpocz\u0105\u0142 si\u0119 konkurs kulinarny. Tematem by\u0142 filet [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1342,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[1],"tags":[],"class_list":{"0":"post-1316","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","6":"hentry","7":"category-aktualnosci","9":"post-with-thumbnail","10":"post-with-thumbnail-large"},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/czerwone.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/IMG_1636-e1485768939364.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p861eE-le","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/czerwone.edu.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1316","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/czerwone.edu.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/czerwone.edu.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/czerwone.edu.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/czerwone.edu.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1316"}],"version-history":[{"count":20,"href":"https:\/\/czerwone.edu.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1316\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1369,"href":"https:\/\/czerwone.edu.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1316\/revisions\/1369"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/czerwone.edu.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1342"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/czerwone.edu.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1316"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/czerwone.edu.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1316"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/czerwone.edu.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1316"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}